Benefits of Drink Spinach Juice पालक का जूस पीने के फायदे
पालक एक ऐसी चीज है जिसमें हमारे शरीर के विकास के लिए लगभग सारे जरूरी तत्व पाए जाते हैं। पालक एक बहुत ही अच्छा सब्जी है जिसमें कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। पालक में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, के, ई और बी कांपलेक्स पाए जाते हैं । इसके अलावा भी पालक में मैग्नीज, पोटेंशियल, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम, आयोडीन, कैरोटीन जैसे हमारे शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं।
पालक में मौजूद पोषक तत्वों का फायदा लेने के लिए लोग इसे सब्जी या फिर पराठे बना करके इसका सेवन करते हैं लेकिन अगर पराठे का जूस बनाकर के पिया जाए तो यह पालक का जूस हमारे लिए और भी फायदेमंद होता है। क्योंकि जब हम पालक का जूस बनाकर पीते हैं तो इसमें जितने भी पोषक तत्व होते हैं हमारे शरीर को उनका पूरा फायदा मिल जाता है।
Benefits of Drink Spinach Juice पालक का जूस पीने के फायदे
- पालक का जूस हमारी हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है क्योंकि यह विटामिंस से भरपूर होता है।
- बढ़ती उम्र के साथ हमारी स्किन पर होने वाली झुर्रियों को भी दूर करने में पालक का जूस काफी मददगार है । साथ ही यह है हमारे चेहरे पर नेचुरल ग्लो भी ले करके आता है क्योंकि पालक के जूस में एंटीऑक्सीडेंट जो होते हैं।
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- पालक का जूस गर्भवती महिला के लिए भी फायदेमंद होता है क्योंकि पालक का जूस आयरन की कमी को पूरा करता है।
- त्वचा से जुड़ी किसी भी प्रकार की समस्या में पालक का जूस बेहद फायदेमंद है । पालक का प्रतिदिन सेवन करने से हमारी त्वचा में निखार आता है।
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- पालक का जूस हमारी पाचन प्रक्रिया को भी मजबूत बनाता है।
- अध्ययनों में पाया गया कि पालक में कैरोटीन और क्लोरोफिल जैसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर को होने से रोकते हैं।
- पालक का जूस पीने से हमारी आंखों की रोशनी भी बढ़ती है।
पालक का जूस बनाने की विधि
पालक और पुदीने की पत्तियां लेकर इन अच्छे से पानी से धो लें। अब इन्हें छोटे-छोटे काटकर इसमें जरूरत के अनुसार पानी डालकर मिक्सर से पीस लें । ध्यान रखें कि इसे बहुत ज्यादा ना पीसे वरना इसके पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं । इसमें स्वादानुसार भुना हुआ जीरा, काला नमक तथा जरूरत अनुसार पानी मिलाकर पी सकते हैं।
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